Mirë se vini në Bar-Restaurant Selvia, ku tradita shqiptare takohet me shijen dhe elegancën bashkëkohore. Ne kemi përgatitur një menu të pasur dhe të larmishme për t’ju ofruar një udhëtim të vërtetë gastronomik, me produkte të freskëta dhe receta të kuruara me përkushtim nga kuzhinierët tanë.
Çdo pjatë është menduar për t’ju dhuruar një përvojë të veçantë në çdo kafshatë – nga antipastat e shijshme, tek pjatat kryesore të përgatitura me mish cilësor dhe përbërës të sezonit, deri te ëmbëlsirat klasike që përmbyllin vaktin në mënyrën më të ëmbël.
Çdo ditë, kuzhinierët tanë përzgjedhin me kujdes përbërës të freskët dhe vendas për të sjellë në tryezë pjata të pasura në shije dhe histori. Nga mishrat e pjekur në prush, si qebapat, biftekët apo brinjët e qengjit, te gjellët tradicionale me erëza dhe përzierje natyrale, çdo pjatë është një homazh për trashëgiminë tonë kulturore.
Mos harroni të shijoni sallatat tona të freskëta, me domate të pjekura në furre, kastraveca krokantë dhe djathë të bardhë të thërrmuar, një kombinim i thjeshtë por plot shije. Patatet e pjekura, perimet në zgarë dhe antipastat tona janë perfekte për të nisur një vakt të ngrohtë e të këndshëm në shoqërinë e miqve dhe familjes.
Selvia është vendi ku mikpritja shqiptare ndjehet në çdo detaj – nga ambienti i ngrohtë e tradicional, deri te shërbimi i përzemërt dhe gatimet që të rikthejnë kujtimet e fëmijërisë. Ejani dhe bëhuni pjesë e familjes sonë, ku çdo vizitë është një festë për shijet tuaja.